A Prefeitura de Magé, através da Secretaria de Educação e Cultura, está realizando nas 105 unidades da rede municipal o teste de aceitabilidade para verificar o que os alunos estão achando do cardápio da merenda escolar.
“O teste de aceitabilidade faz parte do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), e estamos fazendo essa avaliação dentro das unidades de ensino de Magé para verificar a aceitabilidade das crianças com o nosso cardápio. Usamos as orientações do PNAE para criar essa prática com os alunos e está sendo um sucesso”, explica Paola Alcântara, nutricionista da E.M. Bruno Rodrigues, na Ilha.
O aluno do 5º ano na E.M. Bruno Rodrigues, Luis Carlos Torres, elogiou o teste e deu sua opinião sobre a merenda. “O teste foi muito bom. As tias fazem uma comida muito gostosa e com carinho. O que eu não gosto é a cenoura no arroz e escrevi isso no papel. O que eu mais gosto de comer é macarrão, carne moída, arroz, feijão e carne”, disse.
No Ensino Fundamental, os alunos fizeram a avaliação através de um mini formulário. Já para a Educação Infantil, o teste foi bem lúdico com caixas decoradas, nas quais os alunos votaram nas carinhas de gostei, indiferente e não gostei.
“Nós vamos pegar esses testes e os relatórios que as nutricionistas vão fazer nas escolas e creches. Vamos analisar o que mais as crianças gostam de comer, o que elas querem comer e o que não gostam muito. Vamos fazer um levantamento do que a maioria dos alunos achou e tentar ajustar para o cardápio das escolas em agosto após as férias de julho”, conta a diretora do Departamento de Nutrição Escolar, Marta Moreira.
Fotos: Lucas Santos
