A Prefeitura de Magé promoveu um evento inusitado e saboroso, no último final de semana: a premiação da melhor empada da cidade. A iniciativa, que reuniu dezenas de empreendedores mageenses, teve como objetivo valorizar a gastronomia tradicional do município, além de incentivar os pequenos negócios e a cultura culinária de Magé.
A competição, aberta ao público, foi julgada por uma comissão composta por júri técnico e popular. Os jurados avaliaram as empadas em três critérios principais: sabor, apresentação e inovação. Entre as categorias premiadas, destacaram-se as empadas de costela de ossobuco, camarão e frango com creme cheese, feitas com ingredientes locais e orgânicos.
O grande vencedor foi João Moizaniel Barbosa Silva, empreendedor da cidade, que conquistou o prêmio com a empada de costela com ossobuco, diferenciando-se pelo sabor marcante e textura perfeita da massa. Ele falou emocionado sobre o prêmio: “Esse prêmio não é só meu, é de todos os pequenos empreendedores. Eventos como esse são fundamentais para dar visibilidade ao nosso trabalho. A Prefeitura está fazendo um excelente trabalho em valorizar quem, como eu, começa de baixo, mas com muito amor e dedicação. Esse reconhecimento é um incentivo para seguir em frente e continuar crescendo.”
A premiação teve um grande impacto na comunidade local, não só pela celebração da culinária, mas também pela oportunidade que ofereceu aos pequenos empresários de mostrarem seus produtos para um público maior. A ação reforça o compromisso da Prefeitura de Magé em incentivar o turismo gastronômico e fortalecer a economia da região, destacando a importância da gastronomia como um dos pilares culturais da cidade.
A Secretaria Municipal de Trabalho, responsável pela organização do evento, anunciou que a premiação segue sendo realizada anualmente, com o objetivo de atrair turistas e visitantes para Magé, além de oferecer aos moradores uma oportunidade de se envolver com as tradições culinárias da região.
“A premiação não foi apenas para os competidores, mas também para o público que teve a chance de saborear as deliciosas empadas e participar de uma série de atividades culturais, como apresentações musicais e oficinas gastronômicas”, declarou o secretário de Trabalho, Fernando Cozzolino.
A vice-prefeita Jamille Cozzolino fez questão de comparecer e ressaltou a importância de eventos como esse.
“A premiação da melhor empada de Magé é uma forma de reconhecer e valorizar a nossa gastronomia local, que é rica em sabores e tradição. Além de promover o talento dos nossos cozinheiros e empreendedores, estamos fortalecendo a economia local e incentivando o turismo, o que traz mais oportunidades para Magé. Esse evento é um trabalho contínuo para apoiar os pequenos negócios e destacar o que nossa cidade tem de melhor.”
O evento foi marcado por um ambiente descontraído e familiar, refletindo o espírito acolhedor da cidade de Magé. A Prefeitura de Magé promete expandir a premiação nos próximos anos, tornando-se um evento de destaque no calendário cultural e turístico da Baixada Fluminense.
Fotos: Gilson da Costa Junior